 3371 | Dgoan | 10/1/2003 9:30:36 PM | Ужас какой!! В двух словах =- что тут происходит? У меня уже голова кругом!!! Помогите!! Только не говорите что надо чаще заходить - ладно?:))
|
| 3370 | называй меня angel | 10/1/2003 9:14:33 PM | Камбуз опять поскреб по соседям:)))
5246 *Ирина* Выборка Инфо Почта 01.10.03 20:44:04
Ольга --> (5225)
Оля, прошу прощения...запамятовала (
Значит, так...
2 чашки молока
2 яйца
1 стакан сахара
2/3 пачки слив. маргарина
1 чайная ложка соли
2/3 пачечки дрожжей
Ставишь опару в теплое место...всё, что перечислила на 4-5 часов...мешаешь...накрыть обюязательно. Я прислоняю зимой к батарее.
Потом добавляешь муку...и вымешиваешь, смазывая руку подсолнечным маслом...МЕШАЕШЬ - 25 минут!!...Добавляешь муку. К концу времени тесто легко от руки отстает...Закрываешь и даешь еще раз подойти , как минимум, вдвое...Это где-то около 30 мин. Вываливаешь его на доску, подсыпаешь муку...и отбиваешь. Раз эдак 20-25. даешь еще раз подойти уже на той же доске, прикрыв полотенцем. Минут 15...20.
Далее делаешь или пирожки...или булочки...высаживаешь на лист или, если пирог - на протвень...начинку, как полагается...и даешь подойти, пока духовка греется...Надо, чтобы верхний слой сравнялся!!!!...и в печку)))
Первые 15 минут - НЕ открывать духовку!!!
Потом до готовности. Вынуть и смазать сливочным маслом.
Вкусно!
Оль...а я еще осетинские пироги с бараниной под названием "Мечта любого дееспособного мужчины" умею готовить )))))
|
 3368 | Little ГоршМиота | 10/1/2003 6:28:21 PM | ЧерныйПес --> (3367)
Пёса, ты тоже это заметил??? А я всё думаю, это у меня только глюки или кое-кто действительно ориентацию потерял? ;-))
|
| 3367 | ЧерныйПес | 10/1/2003 5:28:11 PM | sanajti --> (3361) А почему у вас парусник идет в сторону от Канады?? Вы что отрываетесь от коллектива?? :)
|
| 3366 | Little ГоршМиота | 10/1/2003 3:48:39 PM | Медведкины Летописи
Пристали в Бонависте.. Говорят, это Ньюфаундленд. Говорят, это остров, на котором холодновато.. Одела MedveЙожку потеплее, нацепила на бошку ей и себе по 2 шапки для профилактики, а на лапы - пуховые варежки. Вместо зонтика использовали растянутый муляж ее папы.
В нос ударил запах трески... "Пелелабатывают, мам, они ее!" - определил умный ребенок, и мы, ориентируясь в тумане по свету маяка, продвинулись вглубь острова на 15 шагов.
Далее продвижение оказалось затруднительным, потому что ребёнок запросился на ручки, а нового папы рядом не было, чтобы я не напрягалась. Пришлось взять дочку на руки, что незамедлительно привело к оглушению матери богатырским детским храпом.
Засим решили продвижение вглубь Ньюфаундленда доле не тянуть и завершить распитием молока с миотом (дочь) и рома с колой (мать) в Кают-Компании. ))
|
| 3365 | называй меня angel | 10/1/2003 3:05:30 PM | Зараза --> (3364)
это ты не успела, именниница как налетела, как слопала почти все, многие так и не попробовали... ты видишь, я это и предпологала, прямо два торта... всем обычно один, а этой обжорке два... думала ещё солеными огурчиками украсить, но тогда бы мы даже рецептов не увидели, она бы и их слизала:)))
|
| 3364 | Зараза | 10/1/2003 2:38:27 PM | Все равно голодная Зараза
называй меня angel --> (3362) рецепт- рецептом.......а почему я его не пробовала на вкус ?:)))))))))))
|
| 3363 | называй меня angel | 10/1/2003 2:29:44 PM | sanajti --> (3358) sanajti --> (3361)
Ура!!! Красота вернулась!!!
|
| 3362 | называй меня angel | 10/1/2003 2:26:01 PM | Зараза --> (3356)
Камбуз повторяет специально для плохо-видящих !
3283 называй меня angel Выборка Инфо Почта 27.09.03 23:30:21
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ!
ТОРТ "АЛЛА"
100 г размякшего масла,400 г сметаны,5 яиц,2 стакана сахарного песка,2-2,5 стакана муки,ч.л. соды (погашенной уксусом).
Разделить на 2 части. В одну (поменьше) - какао, в другую - корицу. Форму смазать маслом. Пассированные яблоки нарезать и посыпать сахаром. Наливать в форму по очереди несколько раз разных частей теста. Выпекать один корж в глубокой сковороде большого объема. После корж разрезать на 2 части и промазать сметанным кремом.
Торт " Рыжик"
Тесто:
2,5 стакана муки,100 г маргарина,2 яйца,2 стол. лож. меда,2 стакана сахара,1,5 чай.лож.соды
В посуду положить - маргарин, мед, яйца-взбитые с сахаром, и поставить на огонь, быстро помешивая до полной растворимости, снять с огня, добавить соду, хорошо размешать - до бела и снова поставить на огонь, помешивать не доводя до кипения. Как только начнет закипать, снять с огня и добавить муку, быстро замесить ( мука должна быть поглащена горячей массой) мешать ложкой, а затем руками - всега замешивать 20-30 мин. Готовое тесто оставить на 1 час, затем его охладить в холодильнике 30 мин. Выложить на стол, раскатать в жгут и разрезать на 7 частей. Раскатать коржи ( обильно мукой не пользоваться) и печь в сковороде или протвине в духовке ( коржи класть на горячую сковороду, смазанную маргарином) Когда коржи остынут, смазать их, самый верхний смазать более обильно, посыпать крошкой.
Крем:
250 г размягченного слив. масла
1 банка сгущ. молока
Молоко в масло добавлять понемногу постоянно взбивая. Готовый торт вынести в прохладное место на 7-10 час.
|
| 3361 | sanajti | 10/1/2003 1:19:34 PM | Зараза --> (3359)
....дык разе больных обижают?))))....-просто такие правила.....экипажа....кругосветки......;)))).....ээээ....в большом....и разношёрстном экипаже.....ээээ....не тормози.....-воть...;))))
............................................................................
.....OO...OO...OOOOOOOO.....................................................
..OOOOOOOOOOO.OO..OOOO.........................OO.....OOOOOOOOOOOOOOOO......
....OOOOOOO...O...OO..........................OOOOOOOOOOOOOOOOOOOO..O.......
...OOOOOOOOOOO............................O.OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO..........
...OOOOOOOOOOO..............................OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO.O......
...OOOOOOOOOO..........._==|..................OO.OOOOOOOOOOOOOOOOOOOO.O.....
....OOOOOOOOO......_==|...)__)..|............OOOO....OOOOOOOOOOOOOOO........
.....OOOOO..O........)_)..)___).)).........OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO.........
......OOO...........)___).)____))_)........OOOOOOOOOOOOOO..OOOOOOO..........
.......OO.OO..._....)____)_____))__)\......OOOOOOOOOOOOO...OOO..OOO..O......
........OOOOO...\---__|____/|___|___-\\--...OOOOOOOOOOO....OO...O.O.........
.......OOOOOOOO..\ 555oo oo oo oo55555/.........OOOOOOO...........O.....OO...
........OOOOOOOO..:::::::::::::::::::...........OOOOOO..................OO..
.........OOOOOOO................................OOOOOO.O............OOO.O...
..........OOOOO..................................OOOO.O...........OOOOOOO...
..........OOOO....................................OO.............OOOOOOOO...
...........OO....................................................OO..OOO..O.
...........O............................................................O...
|
| 3360 | Зараза | 10/1/2003 1:18:41 PM | Зараза радуется
Здравсвтвуйте милый sanajti
Как давно я Вас не видела,
Где Вы бывали, что видали ?
О себе могу только одно сказать,
Больная и голодная я )))))))))
|
| 3359 | Зараза | 10/1/2003 1:14:25 PM | Озмущенная Зараза
sanajti --> (3358)ты хочешь сказать, енто был Аменинный торт ?:)))))))) Так, значит меня больную обидели..))))))))
|
| 3358 | sanajti | 10/1/2003 1:01:27 PM | Зараза --> (3356)
.....не видела?!.....-дыть не вдаль морскую.....смотреть-то надоть.....-а больше на запахи ориентироваться.....;)))))
5555555555555555555555555555(5555555555555)
55555555555555555555)555555(*)55555555555(*)555555(
5555555555555555555(*)555555|5555555555555|555555(*)
55555555555555555555|555555|~|55555555555|~|555555|
5555555555555555555|~|55555| |55555555555| |55555|~|
5555555555555555555| |55555| |55555555555| |55555| |
555555555555555555,| |a@@@@| |@@@@@@@@@@@| |@@@@a| |.
5555555555555.,a@@@| |@@@@@| |@@@@@@@@@@@| |@@@@@| |@@@@a,.
55555555555,a@@@@@@| |@@@@@@@@@@@@.@@@@@@@@@@@@@@| |@@@@@@@a,
555555555a@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@' . `@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@a
555555555;`@@@@@@@@@@@@@@@@@@'555.555`@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@';
555555555;@@@`@@@@@@@@@@@@@'55555.55555`@@@@@@@@@@@@@@@@'@@@;
555555555;@@@;,.aaaaaaaaaa5555555.5555555aaaaa,,aaaaaaa,;@@@;
555555555;;@;;;;@@@@@@@@;@555555@.@555555;@@@;;;@@@@@@;;;;@@;
555555555;;;;;;;@@@@;@@;;@5555@@ . @@5555;;@;;;;@@;@@@;;;;;;;
555555555;;;;;;;;@@;;;;;;;55@@555.555@@55;;;;;;;;;;;@@;;;;@;;
555555555;;;;;;;;;;;;;;;;;@@55555.55555@@;;;;;;;;;;;;;;;;@@@;
55555,%%%;;;;;;;;@;;;;;;;;5555555.5555555;;;;;;;;;;;;;;;;@@;;%%%,
55.%%%%%%;;;;;;;@@;;;;;;;;55555,%%%,55555;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;%%%%%%,
5.%%%%%%%;;;;;;;@@;;;;;;;;555,%%%%%%%,555;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;%%%%%%%,
5%%%%%%%%`;;;;;;;;;;;;;;;;55%%%%%%%%%%%55;;;;;;;;;;;;;;;;;;;'%%%%%%%%
5%%%%%%%%%%%%`;; ;;;;;;;;;;,%%%%%%%%%%%%%,;;;;;;;;; ;;;;;;'%%%%%%%%%%%%
5`%%%%%%%%%%%%&# 037;%%%%,,,,,,,%%%%%%%%%% 7;%%%%,,,,,,,%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%'
555`%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%� 37;%%%%%%%%%%%%%%%% %%%%%%%%%%%%%%%%� 37;'
5555555`%%%%%%%%%%%&# 037;%%%%%%%%%%%%%%%% ;%%%%%%%%%%%%%%%%&# 037;%%%%%%%%%'
55555555555555""""""""""""""""""""""'"""""""""""""""""
|
| 3357 | Зараза | 10/1/2003 12:54:27 PM | В Лирический альбом Кругосветки:
Зачем?
Зачем же делаешь мне больно?
За что словами режешь, как ножом?
Мою любовь забыла, что ли?
Забыла, что тобой навеки покорён?
За что?
Ведь задеваешь мою гордость --
Она ведь сильно бьёт мою любовь.
Ведь знаешь, чтО для меня гордость --
Она не даст любовью портить кровь.
Так вот.
Прощу, но попроси прощенья,
Иначе гордость моя верх возьмёт.
А нет -- так я прошу прощенья
За то, что гордость вдруг любовь убьёт.
http://vladinet.boom.ru/bio/index.htm
|
| 3356 | Зараза | 10/1/2003 12:42:03 PM | Голодная и больная Зараза
я что вспомнила то, Мы Рыжулю поздравляли ?? Ответ : Поздравляли!!!......Вопрос: Почему енто я Аменинного торта не видела ?:)))))))))
Больная Зараза забыла уколы
И про постельный режим,
Пришла поздравить Рыжулю,
В надежде на Аменинный торт.
Но увы...увы.....торта так,
Мне никто не предложил (с)
|
| 3355 | Patrisia | 10/1/2003 8:27:24 AM | называй меня angel --> (3347) Если без картошки, то похоже на русскую скоблянку....
|
| 3354 | Зараза | 10/1/2003 7:46:58 AM | Мне без тебя теряться в зеркалах,
в щитах рекламных и огнях неона,
мне без тебя полночи у окна
смотреть на мой беcсонный город.
Мне без тебя куда теперь лететь?
Свои уже сказали люди речи,
мне без тебя в разбитом небе свет
и по осеннему уже дождливый вечер.
Мне без тебя совсем чужие звёзды
и скользкие полоски сентября,
и избивающие громом грозы,
мне без тебя жить можно, но нельзя.
автора не знаю ))
|
| 3353 | Thoth-[HS] | 10/1/2003 7:23:02 AM | В Лирический альбом Кругосветки:
Джерри Стархэвэн - "Все Песни Мира"
Я был рожден в рубашке со множеством карманов;
Ведь удаче нужно место, чтоб складывать дары
И взором глаз огромных, от восхищенья пьяный,
Смотрел я неотрывно на новые миры
В день совершеннолетья светило солнце ярко
Я радовался свету, и жизни без тревог
Но дед, прищурясь хитро, мне свой вручил подарок
Кинжал и книгу - ключи от дорог
Куда ни пойдешь, сказал он,
Всюду найдешь
Тех, для кого один из двух
Подарков хорош.
Я обнаружил песню на первых двух страницах
О том, как жили люди лет эдак сто назад.
О прериях свободных, о чопорных столицах,
О том, что песни могут власть над людьми давать
Власть - сладкая приманка, она зовет и манит
Я на нее попался, как рыба на крючок
Собрать все песни мира - и мир в твоем кармане,
А чтоб в пути не сгинуть, есть книга и клинок.
Избравшему путь -
С него не свернуть.
Иди же, юноша - судьбу
Нам не обмануть
И я пошел по свету, мелодии хватая,
Записывая буквы на чистые листы
Заглядывая в души, и по глазам читая,
В дороге познавая превратности мечты.
Собрать все песни мира - вот славное заданье
Я повидал немало опасных берегов.
Мне слух ласкали блюзы могучих заклинаний,
И рок-н-ролл скрещенных клинков.
Куда мой путь ведет меня
Виднее тем, кто сверху глядит
В сияньи звезд и в свете дня
Я буду биться, и посмотрим,
кто победит.
Но век людской так краток, и так длинна дорога
Отпущенного срока мне может не хватить.
И, усмехнувшись хитро, всевидящие боги
Срок грешной моей жизни решили вдруг продлить.
Я пережил эпохи паденья и расцвета
История пред взором вставала на дыбы
Я ж шел, срывая годы, сплетая их в столетья,
Нанизывая песни на линию судьбы.
Я людям их пел
Над грудами тел
И слезы сохли на щеках
И дух молодел
Я был в святых походах, мерз под дождем в окопе
И в вертолете сбитом я заживо горел
Я дрался и мирился, но все ж пришлось признать мне:
Собрать все песни мира я так и не сумел.
Бежит по кругу стрелка, мгновенья отмечая
И каждое мгновенье рождается на свет
Быть может - блюз, а может - ночная серенада
Иль рок-н-ролла буря, иль томный менуэт.
Что ж, не зря я прожил
Столь долгую жизнь
Ведь строки собственной души
Я в песню вложил.
И песни, что собраны мной
И будут собраны впредь
Я буду петь.
Пы.Сы. Эт к разговору о длинной Кругосветке :))
|
| 3352 | Thoth-[HS] | 10/1/2003 6:52:34 AM | ЛETA --> (3334)
Интересно получилось :)
В Лирический альбом Кругосветки:
Новый мир мы придумали сами -
Лишь мечтами, игрой и болью...
Человек стопроцентно занят -
Слишком занят, чтоб быть собою.
Кто нас знает и кто нас любит?
В паутине людского чувства
Бьются крылья заблудших судеб,
Не погибнуть там - вот искусство...
Мы уже не изменим правил -
Нашу жизнь создавало время,
Нам условие мир поставил -
Мы считаться должны со всеми,
Кто в веках создавал и думал,
Нам позируя в фас и в профиль -
От египетских желтых мумий
До создателей философий.
Но нашелся - смешно и просто -
Этот выход, быть может - ложный:.
Новый мир, а точнее - остров,
НЕпростой, НЕ совсем возможный,
НЕпокорный и НЕреальный -
Отрицание - наше право! -
Этот новый мир виртуальный -
Наш наркотик.. беда... отрава...
Говорят, что мы все там - в масках:.
Весельчак... Дон-Кихот... Зануда...
Только - может, лишь смыло краски,
Что в реале на всех повсюду?
И бегут по экрану строчки,
Забирая душИ частицы...
Мы живем ни днём и ни ночью -
Тут у времени нет границы,
Тут теряется смысл пространства -
Шар земной не такой огромный,
И не кажется больше странным,
Что мы, разные, все тут - дОма.
Пусть нас кто-то ругает, судит,
Пусть гадает - кем дальше станем...
Может, в детство играют люди?
В сны, в которых мы все летаем?
В детстве было все так понятно -
Тот - герой, тот - подлец ничтожный...
Может, мы лишь хотим обратно -
В мир, в котором творить возможно,
Строить замки, тянуться к звездам,
Жить во время, что было (будет)?
Может, мир этот нами создан,
Потому что мы просто люди?
Мы идем... Мы уходим сами -
В эту жизнь, что зовется сетью...
Не рыдайте - "что будет с вами?" -
Мы когда-нибудь вам ответим...
Автора, к сожалению и своему позору, не помню... :) А искать - лень
|
| 3351 | Ольга | 10/1/2003 6:03:40 AM | ЛETA --> (3350) после разговора с тобой я без конца мурлыкала что-то красивое из Чайковского.. и поняла, что так просто мне не уйти от тебя :)
|
| 3350 | ЛETA | 10/1/2003 5:59:42 AM | Кают(Уют)-компания:
Добро пожаловать на борт "Летучего", Олюшка!
Как же я тебя ждала:)))))
|
| 3349 | Ольга | 10/1/2003 5:44:02 AM | называй меня angel --> (3344) ты расскажи о своей Канаде, где ты была, что видела.. как люди.. аборигены есть или как.. блюда национальные.. ну и всё такое :)) жду!!!
|
| 3348 | Рыжуля | 10/1/2003 5:32:55 AM | Кают(Уют)-компания:
Смешинки
|
| 3347 | называй меня angel | 10/1/2003 5:20:19 AM | Камбуз не дремлет!
Жаркое с грибами
1 кг говядины, 50 г свиного жира, 100 г грибов, 200 г лука, 2 кг картофеля, 100 г подсолнечного масла, 200 г сметаны, 500 г грибного отвара, соль, перец по вкусу и тушить до готовности вместе с морковью, луком в мясном бульоне.
Грибы отварить, посечь и обжарить с луком. Картофель нарезать и также обжарить. В горшочки положить картофель, тушеное мясо, грибы с луком, залить сметаной, грибным отваром и запечь в духовке.
|
|
|