 21 | Maxim1979 | 7/10/2009 5:30:50 PM |
Сюда только рецепты
|
| 20 | Maxim1979 | 7/10/2009 5:30:32 PM |
Ок Дракош соединяй
|
| 19 | Маленький Дракоша | 6/11/2009 2:20:02 PM |
Макс, кстати, можно ведь "Кофе" объединить с "Утром"... лично для меня неразрывные понятия...)))
|
| 18 | Маленький Дракоша | 5/17/2009 10:03:38 AM |
Деревенщина --> (17) я попробовал только что... из интересу... очень необычно!... ощущения прекрасные!!! спасибо за рецепт!
|
| 17 | Деревенщина | 5/15/2009 3:58:08 PM |
Чуть не забыл: ванилин на кончике ножа добавить после залива воды)
|
| 16 | Деревенщина | 5/15/2009 3:57:21 PM |
Состав: вода родниковая, сахар-песок, ванилин, вкусный кофе молотый, кардамон.
В джезве положить 3-4 чайные ложки сахара-песка, 6-8 чайных ложек молотого кофе и поставить джезве на слабый огонь. Как только сахар начнет плавиться быстро влить 150 миллилитров воды и помешивать. Как только пенка начнет подниматься снять с огня, добавить молотый кардамон, разлить по чашкам. Молоко, коньяк, ром, лимон добавить по вкусу. Приятного кофепринятия)
|
| 15 | early morning | 4/20/2009 5:07:15 PM |
"В какой то ТВ передаче учили так!
Правильно - пить черный горячий кофе (естесственно, без добавок) и запивать его холодной водой."
А я такое помню из Семнадцати мгновений весны, когда Плейшнер пришел на явочную квартиру. Только там не объясняли, а почему, собственно (про истинный аромат и вкус)
Я тоже такое непробовала. Мне почему то холодная вода и горячий кофе кажутся несовместимыми.
|
 14 | Отражение в воде | 4/16/2009 1:04:57 PM |
В какой то ТВ передаче учили так!
Правильно - пить черный горячий кофе (естесственно, без добавок) и запивать его холодной водой. Тогда проявляется истинный вкус и аромат кофе. Речь, конечно, не о растворимом кофе.
Не пробовала пока! :)
|
| 13 | Отражение в воде | 4/16/2009 9:12:55 AM |
В нашем университете была столовая. А по вечерам, что-то вроде кафе (как бы-эксперимент).
И там "варили" или "готовили" кофе, в песке. Технологию представляю плохо.) Но, такой потрясающий аромат. Он разносился по всем коридорам. ))) До сих пор, мечтаю попробовать именно такой кофе.
Но свежесваренный кофе с корицей - тоже вкусно!
|
| 12 | Маленький Дракоша | 4/16/2009 8:11:18 AM |
Winner* --> (10) Лично Тебе за рекламу выкатываю 200-литровую бочку сгущенки...) продажи сгущенки поперли вверх!!! Спасибо!...)))
|
| 11 | ЛЮША | 4/15/2009 11:20:07 PM |
А я кофейная наркоманка.
Но подсела я на запах кофе,а не на вкус. Поэтому мой утренний рецепт кофе таков:
В большую кружку насыпать пол чайной ложки растворимого кофе (луше DECAFE). До половины чашки залить крутым кипятком и нести к компу,медленно вдыхая то одной, то другой ноздрей(кто как умеет))). Потом долить вторую полкружки горячим соевым молокоми, пить мелкими глотками радуясь солнечному утру и хорошему настроению)
Процедуру можно повторить в обед, Или заменить запах кофе отличным запахом травяного чая)
Условие успеха процедуры- никогда не читать во время процедуры криминальные НОВОСТИ или биржевые сводки.)
|
| 10 | Winner* | 4/15/2009 1:34:14 PM |
Woman --> (4) Не турка , а джезве (Cezve). "Позорно назвав
ферзя королевой..." (с). В кофе можно добавить сгущёнки от
Маленького Дракоши.
|
| 9 | Джип Широкий | 4/11/2009 1:22:53 PM |
Маленький Дракоша --> (8) вай-вай!.. всё равно хорошо!.. :)
|
| 8 | Маленький Дракоша | 4/11/2009 8:30:04 AM |
ЧерныйПес --> (7) только что попробовал Твой рецепт... получилось именно так, как ты советовал... чай получился очень вкусный...
только это рецепт приготовления не кофе... а чая...))
|
| 7 | ЧерныйПес | 4/10/2009 3:53:06 PM |
рецепт приготовления растворимого кофе.
взять чистую (по возможности) чашку. открыть банку растворимого кофе. потряхивая банкой пытаться насыпать немножко кофе. резко встряхнув банку насыпать больше ожидаемого. чертыхнуться. пересыпать кофе обратно в банку, щедро поливая капельками влаги в чистой кружке. нечаянно засыпать почти весь кофе обратно. чертыхнуться повторно. наконец взять ложечку и насыпать сколько положено. добавить в кофе сахара по вкусу. зевнуть. зазевавшись пересыпать сахара. залить водой. отхлебнуть. поморщица что кофе слишком сладкий. долить воды в надежде слегка разбавить. перелить воды больше ожидаемого. отхлебнуть. убедиться что кофе окончательно испорчен..выплеснуть бурду в раковину и налить чаю :)
enjoy your eat! :)))
|
| 6 | Маленький Дракоша | 4/10/2009 8:08:54 AM |
Джип Широкий --> (5) вай-вай... а я сейчас такой пью... прямо на работе...
хорошо быть начальником все-таки...)
вай-вай... хорошо...
|
| 5 | Джип Широкий | 4/9/2009 3:32:14 PM |
Woman --> (4) ... ооо.. мороженко... тооочно!.. самое любимое смешение - чёрный кофе + мороженое = пенка мороженая :)
|
| 4 | Woman | 4/9/2009 2:09:57 PM |
А я давеча приобщилась к постройке завода по производству растворимого кофе :)
Но сама пью только молотый. Варю в турке. В кипящую воду кладу побольше кофе, и еще на пару секунд на огонь, что бы пена приподнялась. Ничего больше не добавляю вообще! :) разве что в прикуску сладенькое: печенье, тортик, мороженко...
|
| 3 | секунда | 4/8/2009 4:57:45 PM |
Я кофе люблююююю....
Не скажу, как варю:))традиционно, видимо:)Но ток кофеварку выбросила -мне не нравится что-то сам процесс. Не завораживает:)
А вот зерно нравится с ароматическими добавками. Ничего не могу поделать, и если есть выбор -красный апельсин или айришкрим покупаю.
Варианты распития напитка такие: утром, в постели ( без этого на работу не могу пойти, и дочь приучила пить "детский кофе в кровати") - со сливками.
Днем - с лимоном и чуть-чуть коньяка.
Вечером - со сливками, и можно сливочно-шоколадный какой-нить ликер добавить. Зимой особенно хорошо.
И лишь после ударных выходных могу пить черный, без сахара) Реабилитационно-коррекционная доза:)
|
| 2 | Джип Широкий | 4/8/2009 4:24:19 PM |
Кайман --> (1) А мой электрический чайник двадцатки не принимает - приходится самому насыпАть в кружку ложечку кооофе, несколько (не скажу сколько) ложечек сахару, наливать кипятку (до краёв минус пол-пальца) и доливать всё это молоком.
Ну и пить тоже приходится самому.. причём с удовольствием :)
|
| 1 | Кайман | 4/8/2009 3:49:40 PM |
Да в общем не сложно. Засовываешь двадцатку в приемник купюр, выбираешь дозу сахара, жмешь нужную кнопку.
|