Не, я конечно понимаю, что прогулять народ по родине Кирилла и Мефолия лучше меня никто не сможет, но что-то пока не получается... Либо уставший, либо некогда. Ну пусть кто-то другой расскажет о не столь уж древних Салониках и покатает нас к разным там древностям. Ладно?
Лик_Без: Что и с чем пить К рыбным блюдам лучше всего подавать белые сухие или полусухие вина К птице, дичи, говядине или баранине - сухое красное вино Если на вашем столе присутствуют такие экзотические блюда, как "индейка в абрикосах", то по рекомендациям гурманов, следует выставить на стол вина смешанных белых и красных сортов или розовые вина, к сладким - сухие Шампанское, в принципе, универсальный напиток, его можно подавать практически к любым блюдам. Ну, а к кофе, как известно, лучше предложить ликер или коньяк Водку можно предложить либо к холодным закускам, либо - к основному горячему блюду. Водка должна подаваться на стол в сильно охлажденном виде, можно даже со льдом Существует еще такая вещь, как аперитив, который предлагается гостям прежде, чем они сядут за стол, и служит для возбуждения аппетита. В качестве апперитива вы можете предложить сильно охлажденный вермут, мартини, виски или какое-нибудь ароматизированное вино
Завтрак: Запеканка 600 г творога, 1 яйцо, 6-7 ст. ложек манной крупы, полстакана сахара, 1 ч.л. соды, гашеной уксусом, соль, 50 г сметаны, ванилин, изюм. Творог пропустить через мясорубку, смешать все инградиенты, выложить на смазанный противень, сверху смазать сметаной. Поставить в духовку на 40 минут.
Обед: Суп харчо 76г мяса, 100г костей мясных, 30г риса, 10г жира, 30г лука, 3г чеснока, 10г томат-пюре, 10г ткемали или 5г уксуса винного, зелени Грудинку говядины или баранины нарезать на куски (2—3 куска на порцию) и варить до полуготовности. Спассеровать томат-пюре на жире, снятом с бульона во время варки. Положить в бульон рис, сырой рубленый лук, спассерованный томат-пюре, толченый чеснок; перед окончанием варки добавить острый соус из слив (ткемали) или винный уксус.
Ужин: Тушенные кабачки Кабачки, помидоры, лук, чеснок, сметана, мука. Кабачки обжарить в муке и складывать в глубокую посуду слоями, перекладывая каждый слой следующей смесью (обжарить лук, с помидоров снять кожицу, порезать и добавить к луку, добавить нарезанный чеснок), затем все залить сметаной и тушить.
Кают(Уют)-компания: куда летит корабль наш на полных парусах??? и что за сброд наш экипаж, смотрите, просто страх!!! наш капитан не то, не не, видали вы его??? кто за него решает все, хозяин кто всего??? а боцман где, куда пропал??? с похмелья точно спит... а штурман наш, живой штурвал, который день молчит!!! где птицы наши, где дракон, акула, крыс и ёж??? загнать бы всех в один загон и написать:" не трож!" куда девался водолаз??? ах да, он взял отгул... да кто остался же у нас и кто же потонул??? короче, дамы, господа, чтоб к завтрему как есть, как штык явились все сюда блюсти морскую честь!!!
Он летит, Мой Корабль, Кругосветка не пройдена... И в тугих парусах ветер песню поет... Эта синь... это море...- свобода и... родина.. Он живет, пока будет у солнца восход...
Вопреки всем штормам, грозам, мелям, течениям, Встретив смелой улыбкой бушприта рассвет, Постигает единства стихий откровения... Он летит, мой корабль! Только штурмана нет...
Попутного ветра, Трехмачтовый! Ave! В морской романтической смелой забаве - Не сдрейфить, не сдаться на милость волны.. Не верить покою седой глубины.. Дерзайте, дружище! Вам мили - не мили.. Чтоб Вы на морской беспокойной дороге Смеялись, мечтали, дружили, любили... Семь футов под кИлем! И радостей... многих!
Разве важно куда? Есть корабль - будет море! Паруса... Экипаж.. Будут волны и ветер! И тогда даже горе, как будто не горе, Если ты не один... не один ты на свете...
16.07 Сижу на пустынном берегу, передо мной печатная машинка и куча пустых бутылок (наверное для бутылочной почты..). Что было до и после не помню. Двигаться не хочется, обрастаю мохом. 17.07 С моря тянет запахом гниющих водорослей. Солнце не заходит за облака - лавирует. За ночь куча бутылок стала мепньше, но поменялись этикетки. Неужто я сдал часть и достал ещё? Не помню. 18.07 На море шторм, сплошная облачность, солнце всё ещё светит. Интересно как его по ночам выключают? Пропали оставшиеся бутылки и вся бумага. Страшно за себя. Откуда-то пахнет гарью. 19.07 Вся моя тара оказалась прибита к берегу встречным ветром. В каждой чин чином - письмо. Текст размыт. Нашёл копирку с отражёнными словами, расшифровываю. Запах шашлыка усиливается, крутил головой - мысли центробежно разлетелись. 20.07 На копирке - объяснение в любви. Вроде не мне. Долго смотрел на горизонт - гремит гром и сверкают молнии. Мерещились драконы. Стал интересоваться где я. Солнце светит с двух сторон одновременно - тени нет. 20.07 Очнулся ночью, пришёл в себя. Пространство вокруг подозрительно светится красным. Вспомнил светлую часть жизни, потом попугая и напоследок - боцмана. 21.07 Поглядел на себя... Снова стал видеть к вечеру. Шкура излучает все оттенки красного и инфракрасного. Хотел искупаться - вода кипит и испаряется. Ишу корову, в голове только одна мысль - простокваша.... ...23.07 Надо быстро вспоминить как я оказался в воде (не испаряется...) около борта корабля. Думать некогда, забрался. Упал спать. Пущай сами вспоминают. \\ужяс Из-Под Палубы
8:00 .. приходим в себя от божеской жизни... все время давиться этой амброзией? брррр.... Понятно почему весь Олимп вымер... 9:00 .. Кок на радостях накормил малохольными огурчиками и сообщил кучу рецептов... На запах рецептов прискакала исхудавшая в щепу Акула и долго виляла хвостом, поскуливая радостно... 9:30 .. обмыли ножки... посушили... поперчили.. Обалдели! Кок явно перестарался с рецептом эпиляции... 11:00 .. цистерна заросла мхом окончательно.. до одеревенения... закупили отбойные молотки... на будущее... а пока трогательно прикладываемся щекой к родному железу, где оно просвечивает... 13:00 .. после обеда отсыпались... недолго... всех мучили Олимпийские кошмары... Док обещал переквалифицироваться в психоаналитика... 14:30 .. в трюме нашли Аида... опознать не смогли... кем он был в реальной жизни не помнит, валит все на ЛЕТУ, воет и требует panem et circenses... типа "хлеба и зрелищ", хотя в Италии мы еще не были... 15:00 .. хотели поиграть в карты... не нашли Штурмана... По справкам у Дельфийского оракула значится, что жив, но местоположение не определяется даже в Тартаре.... 19:10 .. наблюдали явление Боцмана... через закопченое стекло... рыдали... кое-кто со смеху... недолго... 19:20 .. восемь раз проверили - Боцман ли это... дамы клянутся, что Боцман... по походке узнали... врут, не по походке... 19:30 .. вернувшимся Драконам строго настрого приказано не летать над территорией корабля - падающий кокс уже травмировал троих... 21:00 .. ловили Посейдона... на блесну... хотя Боцман советовал тралом... или на худой конец - динамитом... Не поймали... Завтра зарядим гарпун...
Баушкины сказки Эта Эхная женская доля Вот, внучатки мои, печальная история про любовь... Оченно она поучительная... про то, што может сделать эгоцентризьма с хорошим человеком... Жил-был такой добрый речной бог... Кефисом его звали.. Работящий мужик был, надо сказать... И женку свою уважал сильно... Нимфой она работала.. Уставала, конешно, но на хорошем счету была... Грамоты там всякие получала... премии... На единственного сыночка, Нарциссика, времени не хватало... чтоб, скажем, погулять вместе, поиграть в "дочки-матери" аль какой семейный праздник устроить... Но любила дитятку безмерно... Чтоб хоть раз ремня дать или поругать для острастки... ни-ни... Только хвалила-восхищалась... Красивый пацаненок был... Умненький... Че зря хаять-то? В компании батянька не пускал - мало ли что... Нектару лишнего примет аль дитя раньше времени приживет... Вот и маялся паренек от скуки - сам себе товарищ... А когда подрос, все наглядеться не могли - такой пригожий... Девицы понабежали... нимфы всякие... А одна и вовсе влюбилась.. Эхой ее звали.. Такая скромняшечка... лишне слово не скажет... Стоит в стороночке и молчит, пока Нарциссик не спросит: "Ты здесь?"... А она ему: "Здесь..." Прям идеальная женка.. Ну вот сказал бы ей: "Пора на обед", а она ему: "На! Обед!"... Он ей: "Дорогая, ты готова?", а она ему: "Готова!"... Скукота! ... Каждый день знать, што тебе ответят... Судьба женска - не собаческая судьба... Преданная собака по гроб жизни с хозяином... Ее и ранехонько погулять выведут... и накормят... и почешут-погладят... А от покладистой женки всяк налево уйти норовит... Што за странные мужики пошли... Все бы им препятствия искать... Мож, конешно, в зубах дело-то? типа... преданная-преданная, а цапнет - на всю жисть без потомства... Не те зубы у нас... ох, не те... Ну да... Нарциссик-то совсем заскучал со своей Эхой.. А та - хоть в петлю... Ревмя ревет да Афродитке жалится... А той тож некогда... У ея беседы всякие да проблемы насущныя... В неразберихе-то и наложила проклятие свое:".. пусть не отвечает тебе взаимностью тот, кого полюбишь"... Дык рази найдется деушка, што такую красоту не полюбит? Девки то... дуры совсем... в душу не заглядывают поначалу... Вот и пришлося Нарциссику в самого себя втюриться... И не рад был - почти сразу помер... Эха - та вся изрыдалася, но помереть не померла... Женщины - оне посильнее будут... Мож, потом и вовсе замуж вышла... про то не знаю... Грустно оне жили... боги-то... А от добра добра не ищут.. то-то и оно...
Скажите мне: Во сне иль наяву Тут Боцман к нам с лукавым анекдотом?... Диониса реанимировали лотом? Ой... я сейчас от щастья зареву...
Ужель с КритА когда-нибудь уйдем? И Зевса переплавим в Капитана? Ах, Боцман, из-за Вашего "тумана".. У моря мы давно погоды ждем..
Акулкин! Где ж ты шлялся, йезуит? Мы все глаза с Олимпа проглядели.. Деметра еле держит душу в теле.. И по тебе тоскует и скорбит...
АрЕса, кстати, так и не нашли.. Хоть, слава богу, рядом Аполлоша.. И Шушенька на Гестию похожа.. Хранит очаг, что в спешке мы зажгли..
Ну что? Скажите.. Будем продолжать? Где Штурман? Где Нереюшка желанный? Все, братцы, выходите из нирваны.. Свистать наверх всех, Боцман! Сколько ж ждать?!
2319
2317
2311
2307