Честное слово....где-то прочла в журнале такое предложение: "Машинная дойка коров в нашем колхозе теперь происходит без непосредственного участия личностей и рук доярок"))) Уж не смогла стерпеть.....я теперь всегда как слышу фразу"непосредственное участие"-сразу это предложение вспоминаю)))
Внештатный? Это как? За бортом что ли? Тогда... либо спасать... либо Акула...)) Нету у нас такой вакансии))) Нету... Только прямое... непосредственное участие...))) Спасать? Да?
Пусть как подарок! Oстрова Ислас-де-ла-Байя в Карибском море, являющиеся в настоящее время настоящим раем для аквалангистов, когда-то также служили убежищем известному пирату Генри Моргану, поэтому количество желающих найти здесь баснословные сокровища знаменитого корсара часто превышает количество местных жителей. Острова также по праву гордятся своими чистейшими пляжами и считаются одним из лучших мест в мире для подводной археологии. Острова Хог (также известные как Кайос Кочинос или Острова Свиньи), являются группой маленьких, частных островов и рифов, расположенных в 17 км. от побережья около Ла-Сейба. Это место, будто специально предназначенное природой для шноркелинга и погружений вокруг островов, некоторые из которых имеют прекрасные черные коралловые рифы. Кроме всего этого, главный козырь островов - спокойная обстановка и тишина, великолепные пейзажи и дары моря. Также очень популярны и так называемые "острова залива" - Роатан, Гуанаха и Утила в 50 км. от северного побережья Гондураса, являющиеся продолжением знаменитых рифов Белиза. Национальные парки Ла-Тигра, Рио-Платено и Селак. Национальный парк Селак лежит в 45 км. к юго-востоку от Санта Роза де Копан. Этот заповедник известен самым высоким горным пиком страны, пышным лесом, здесь находятся истоки 10 рек и величественный водопад, а также вертикальные утесы, доступные только для опытных альпинистов.
У старика и старухи Был котёночек черноухий, Черноухий И белощёкий, Белобрюхий И чернобокий.
Стали думать старик со старухой: - Подрастает наш черноухий, Мы вскормили его и вспоили, Только дать ему имя забыли.
Назовём черноухого "Тучей". Пусть он будет большой и могучий - Выше дерева, больше дома, Пусть мурлычет он громче грома!
- Нет,- сказала, подумав, старуха, - Туча легче гусиного пуха. Гонит ветер огромные тучи, Собирает их в серые кучи. Свищет ветер протяжно и звонко. Не назвать ли нам "Ветром" котёнка?
- Нет, старуха,- Старик отвечает,- Ветер только деревья качает, А стена остаётся в покое, Не назвать ли котёнка "Стеною"?
Старику отвечает старуха: - Ты лишился на старости слуха! Вот прислушайся вместе со мною: Слышишь, мышка шуршит за стеною? Точит дерево мышка-воришка. Не назвать ли нам кошку- "Мышка"?
- Нет, старуха,- Старик отвечает,- Кошка мышку со шкуркой съедает. Значит, кошка сильнее немножко! Не назвать ли нам кошку кошкой?
Национальный Парк Марино Пунта Сал в Гондурасе- это мангровые леса, болота, маленький тропический лес, великолепные прибрежные рифы и скалистые берега, заросшие изящными местными кустарниками и населенные самыми разнообразными представителями местного животного мира. Город Трухильо в свое время играл важную роль в Гондурасской истории. Он находится на широкой дуге Байа де Трухильо и знаменит своими прекрасными берегами, зарослями кокосовой пальмы и спокойным теплым морем. Хотя он имеет репутацию одного из лучших карибских городов и лучшего пляжа страны, здесь обычно относительно немного туристов, за исключением ежегодного фестиваля в конце июня. Кроме достопримечательностей морского побережья, есть величественная крепость XVII-го столетия, могила Уильяма Уокера и Археологический музей с прекрасной экспозицией. К западу от города дежит Баррио Кристалес - район проживания народа гарифуна - лучшее место для того, чтобы послушать местную музыку и понаблюдать за народными танцами. Москуитиа - обширная, недоступная область в северо-восточном Гондурасе, населяется маленькими группами народов мискито, пайа и сумо. Путешественников обычно привлекает сюда наличие реликтовой живой природы и обилие самых разнообразных видов тропических птиц.
В Копане, самом известном археологическом центре страны, можно увидеть следы древней цивилизации майя - величественные стеллы Большой Площади, изображающие правителей Копана (датируются около 613 г.), поле для игры в мяч и иероглифическую лестницу, Акрополь, который имеет галерею превосходно вырезанных из камня 16 королей Копана и много других уникальных сооружений. Рядом со старым Копаном лежит красивая деревня Санта Рита де Копан с узкими мощеными улицами, проходящими среди колоритных белых зданий с черепичными крышами. Деревня также известна своей прекрасной колониальной церковью и горячими минеральными источниками, в изобилии встречающимися в окружающих горах. Тела - небольшой карибский город, любимый многими путешественниками за свои прекрасные пляжи. Это - маленькое, тихое место, с хорошим сервисом, превосходной кухней, основанной на использовании даров моря, здесь имеется также несколько хороших пляжей и одни из наиболее красивых берегов на северном побережье. Область к западу от Тела является абсолютно неиспорченной воздействием человека, что также привлекает сюда и многочисленных туристов из развитых промышленных стран, так как позволяет наблюдать в естественной среде все многообразие древних вечнозеленых влажных лесов американского континента.
Широко известен биосферный заповедник Рио-Платано. Комаягуа, столица Гондураса с 1537 до 1880 годов, до сих пор сохраняет много свидетельств своего колониального прошлого. Собор в центре города, построенный между 1685 и 1715 гг., содержит много предметов старины и славится своими башенными курантами, являющимися одними из самых старых часов в мире, которые были сделаны более чем 800 лет назад для дворца Альхамбра в Севилье и были пожертвованы городу королем Филиппом II Испанским. Первый университет в Центральной Америке также был основан именно в Комаягуа в 1632 г. в районе Каса Кураль, сейчас в нем размещается Колониальный Музей, имеющий обширную коллекцию церковного искусства, охватывающую четыре столетия колониального периода. Первая церковь в городе - Ла Мерсед, была построена между 1550 и 1558 гг., в городе также много и других прекрасных церквей, в том числе Сан-Франциско (1584 г.) и Ла Каридад (1730 г.).
Тегусикальпа ("серебряный холм"), лежит на высоте почти 1000 м. над уровнем моря. Город был основан между 1536 и 1538 годами и представляет собой достаточно гармоничный синтез колониальной и современной архитектуры. Столица отличается и достаточно свежим и приятным климатом, что обьясняется великолепными сосновыми лесами на окружающих ее горах и постоянным притоком чистого горного воздуха. Главной достопримечательностью и центром Тегусикальпы являются основанная в XVI веке церковь Св. Франциска, которая имеет величественный внешний вид и причудливый интерьер в традиционном испанском стиле и собор Св. Михаила XVIII-го столетия, с алтарем, возведенным в стиле барокко. Заслуживают внимания также старый Университет ("Антигуа Паранинфо Университариа"), в настоящее время используемый как прекрасный художественный музей, современный дворец Паласио Легислативо и старый Каса Президенсиал, а также уникальная Иглесиа де Сан-Франциско - первая церковь, построенная испанцами в Тегусигальпе. Большую популярность у туристов имеют рынок кустарных изделий Комайягуэла и Национальный музей антропологии, Бульвар Морасан и Авенида Хуан Пабло II - главные центры ночной жизни города. Множество исторических памятников лежит вокруг Тегусигальпы, включая огромный готический собор Басилика де Суйапа, расположенный в 7 км. к юго-востоку от центра города, посвященный святому Виргену, как полагают, выполняющему сотни чудес. Санта Лусия, расположенная в 13 км. к востоку от столицы, является очаровательным старым испанским городом с извилистыми улицами и переулками и красивой церковью. Национальный Парк Ла Тигра лежит к северо-востоку от Тегусигальпы и является одним из наиболее красивых мест в Гондурасе. Это расположенный на высоте 2270 м. древний парк площадью в 7482 гектара, охраняющий пышный тропический "облачный лес", который является родным домом многочисленным оцелотам, пумам, обезьянам и птицам-кетсаль - являющимся национальным символом страны.
Наиболее интересный туристический маршрут страны пролегает по местам, связанным с древними индейскими цивилизациями данного региона, и тянется от Карибского побережья страны (город Пуэрто-Кортес), через столицу, к заливу Фонсека на побережье Тихого океана. Также Гондурас славится своими многочисленными праздниками и карнавалами. Очень живописна ярмарка Вирген-де-Суйапа, проводимая в Суйапа (7 км. к юго-востоку от Тегусигальпы) в честь местного святого, покровителя Гондураса, в течение первых двух недель февраля. Карнавал в Ла-Сейба празднуется в течение третьей недели мая и сопровождается неизменными парадами с костюмированными шествиями и живой уличной музыкой. Проводятся и другие популярные празднования, среди которых особенно рекомендуется посетить ярмарки в Копан Руинас (15-20 марта и 15-21 декабря), Тела (13 июня), Трухильо (24 июня), Сан-Педро-Сула (последняя неделя июня) и Данли (в последний уикэнд августа). Ежегодно, с 6 по 16 декабря в Тегусигальпе проходит Ферия Сентроамерикана де Тоурисмо и Артезаниа - центральноамериканская международная ярмарка туризма и ремесел - грандиозный фестиваль, целиком посвященный развитию этих направлений в регионе, на который съезжаются практически все крупные представители этих сфер деятельности и художественные коллективы из разных стран континента.
- Как больно, милая, как странно, Сроднясь в земле, сплетясь ветвями, Как больно, милая, как странно Раздваиваться под пилой. Не зарастёт на сердце рана - Прольётся чистыми слезами, Не зарастёт на сердце рана - Прольётся пламенной смолой...
- Пока жива, с тобой я буду - Душа и кровь нераздвоимы, Пока жива, с тобой я буду - Любовь и смерть всегда вдвоём. Ты понесёшь с собой, любимый, Ты понесёшь с собой повсюду, Ты понесёшь с собой повсюду Родную землю, милый дом.
- Но если мне укрыться нечем От жалости неисцелимой, Но если мне укрыться нечем От холода и темноты?
- За расставаньем будет встреча - Не забывай меня, любимый, За расставаньем будет встреча, Вернёмся оба - я и ты.
- Но если я безвестно кану - Короткий свет луча дневного, Но если я безвестно кану За звёздный пояс, млечный дым?
- Я за тебя молиться стану, Чтоб не забыл пути земного, Я за тебя молиться стану, Чтоб ты вернулся... невредим.
- Трясясь в прокуренном вагоне, Он стал бездомным и смиренным. Трясясь в прокуренном вагоне, Он полуплакал, полуспал, Когда состав на скользком склоне Вдруг изогнулся страшным креном, Когда состав на скользком склоне От рельс колёса оторвал. Нечеловеческая сила, В одной давильне всех калеча, Нечеловеческая сила Земное сбросила с Земли, И никого не защитила Вдали обещанная встреча, И никого не защитила Рука, зовущая вдали...
- С любимыми не расставайтесь, С любимыми не расставайтесь...
- С любимыми не расставайтесь, Всей кровью прорастайте в них,
- И каждый раз навек прощайтесь, И каждый раз навек прощайтесь...
- И каждый раз навек прощайтесь, Когда уходите на миг.
Цыпленок на решетке по-американски Цыпленок 300, масло растительное 10, масло сливочное 30, крошка хлебная 40, сыр тертый 10, помидоры 50, зелень петрушки 3, сосиски 30, бекон 20, картофель 100, горошек 50, соус 50, соль. Тушку цыпленка промывают в холодной воде, отсушивают на салфетке, разрезают вдоль хребта, затем раскрывают, слегка придавливают и пластают. Отбитую тушку солят по вкусу, смачивают в растительном масле панируют в хлебных крошках и жарят на решетке. Гарнируют поджаренными на решетке сосисками и ломтиками бекона, фаршированными хлебной крошкой и тертым сыром, мелкими помидорами, поджаренным на масле картофелем и свежим горошком. Отдельно подают голландский соус с каперсами и мелко нарубленными солеными огурцами.
О КУХНЕ Излюбленные блюда американцев - овощные и фруктовые салаты (ни один завтрак, обед, ужин не обходится без них), мясо и птица с овощным гарниром, фруктовые десерты. Большой популярностью пользуется зеленый салат, который подается крупно нарезанным, в натуральном виде, и уже на столе сдабривается различными специями. В Америке вообще во многих ресторанах и кафе стоимость салата из овощей включена в цену основного блюда, и он служит обязательным приложением к завтраку или обеду, точно так же как стакан воды со льдом. В ассортименте рыбных холодных блюд и закусок нет заливной или копченой рыбы, рыбных консервов, редко встречаются рыбные деликатесы. Из первых блюд американцы предпочитают супы-пюре, бульоны или же фруктовые супы. Борщи, рассольники, солянки, щи, окрошки успехом не пользуются. На второе идут в основном говядина, нежирная свинина, куры, индейки. Все мясные блюда готовятся неострыми, малосолеными, специи и соусы каждый кладет по вкусу уже на столе. Любимые национальные блюда - ростбиф с кровью и стейк. Для гарниров используются только овощи (тушеные стручковые бобы и фасоль, зеленый горошек, кукуруза со сливками, спаржа, цветная капуста и т. д.) и картофель (отварной, жареный, тушеный). Крупы, макаронные изделия американцы не любят. Не едят они и тушеную капусту. Американцы мало потребляют хлеба, в частности белого, а также мучных изделий, крупяных и мучных гарниров, жиров. Нежирное мясо в Америке стоит дороже, чем жирное, а свинина дешевле, чем говядина. Довольно широко в американской кухне представлены всевозможные десертные блюда и кондитерские изделия: пирожные, пироги, печенья, пудинги; фруктовые соки и свежие фрукты, цитрусовые; компоты из свежих фруктов, из апельсинов; взбитые сливки и т. д. После десерта американцы любят выпить чашку кофе, реже - чая. Сколь мало популярны в Америке первые блюда, столь много употребляют они различных напитков. Очень распространены кока-кола, пепси-кола, имбирное пиво, кофе, чай, холодный несладкий чай с лимоном и льдом, наконец, традиционным стало обыкновение пить воду со льдом перед едой.
3846
3845
3842
3822