Слова пусты, когда любви огонь В душе горит и днем и ночью. Слова глухи, когда крылатый конь Копытом разбивает чувства в клочья. Звезда горит, когда в глазах ответ Ты прочитал, и сердце вскачь забилось. Звезда темна, когда ушел рассвет, И счастье вдребезги разбилось. И жизнь полна, когда земные струны Натянуты под мастерской рукой И жизнь пуста, когда сомненья, думы Отравят жизнь, отнимут твой покой. Любовь сильна, когда она взаимна, Ведь двое - это больше, чем один. Она как цвет прекрасна и невинна Не растопчи ее ногою господин. Цвет нежности как первый луч рассвета, А цвет мечты белее лепестков. Цвет радости как яркий свет кометы, А цвет любви сильнее всех оков.
ПУЧЕРО АРГЕНТИНО (ЖАРКОЕ) Грудинка говяжья 50, баранина 25, курица 100, колбаса чесноковая 25, сало копченое 25, горох или фасоль 50, капуста белокочанная 60, лук репчатый 30, морковь 30, сельдерей 20. перец сладкий стручковый 20, картофель 100, кукуруза в початках 50, помидоры 50, перец горошком 0,2, чеснок 3, соль Горох или фасоль, предварительно замоченные, варят вместе с колбасой и копченым салом. В другой кастрюле варят баранину и говядину, а через полчаса после начала варки туда же закладывают курицу. За полчаса до готовности мясо солят, вводят нарезанные овощи, после них - помидоры и доваривают. Мясо и колбасу, нарезанные ломтями, и куски курицы выкладывают на подогретое блюдо в бордюре из овощей. Бульон подают отдельно со свежей булкой. К мясу можно подать острый томатный соус.
Камбуз. Питание в джунглях(хроника походных времен)!
Большое значение для питания человека в условиях автономного существования в джунглях имеют дикорастущие съедобные растения , такие как плод хлебного дерева, плод папайиь ростки бамбука, ростки бамбука (сухие) ,плод банана , цветок банана , клубни ямса , клубни монг-нгыа , плод гуайявы , плод дай-хай , плод зяй-гам , финики , копра кокосового ореха , плод манго , клубни маниока Немало таких растений, содержащих необходимые для организма пищевые вещества, встречается в девственных лесах и джунглях... Одним из широко распространенных представителей тропической флоры является кокосовая пальма. Ее нетрудно узнать по 15-20-метровому стволу, гладкому, словно колонна, с роскошной кроной из пестрых листьев, у самого основания которых висят гроздья огромных орехов. Внутри ореха, скорлупа которого покрыта толстой волокнистой оболочкой, содержится до 200-300 г прозрачной, чуть сладковатой жидкости (кокосового молока), прохладной даже в самый знойный день. Ядро зрелого ореха представляет плотную белую массу, необычайно богатую жиром (43,4%), если нет ножа, очистить орех можно с помощью заостренной палки. Ее вкапывают тупым концом в землю, а затем, ударяя верхушкой ореха по острию, вращательным движением срывают по частям оболочку, чтобы добраться до орехов, висящих на 15-20- метровой высоте, по стволу, лишенному ветвей, можно воспользоваться опытом жителей тропических стран. Вокруг ствола обертывают ремень и связывают концы так, чтобы в образовавшуюся петлю можно было продеть ступни ног. Затем, держась руками за ствол, подтягивают ноги и выпрямляются, при спуске этот прием повторяют в обратном порядке. Мы попробовали, из наших получилось только у Лютого, на пальму влез, назад никак не хотел, пришлось зашвырять его кокосами, чтобы "воду не мутил"...при невыясненных обстоятельствах на верхушке пальмы был обнаружен неугомонный ребенок...как ей удалось туда влезть до сих пор понять не можем... (продолжение следует)
Кают(Уют)-компания: политпросветработа "А нашим там каково..." (курс лекций)
Переход в джунглях чрезвычайно сложен. Преодоление густых зарослей, многочисленных завалов из упавших стволов и крупных ветвей деревьев, стелющихся по земле лиан и дисковидных корней требует больших физических усилий и заставляет постоянно отклоняться от прямого маршрута. Положение усугубляют высокая температура и влажность воздуха. Вот почему одни и те же физические нагрузки в умеренном и тропическом климате оказываются качественно различными. В джунглях энерготраты на марше при температуре 26,5-40,5°С и высокой влажности воздуха возрастают по сравнению с условиями умеренного климата почти в два раза. Повышение энерготрат, а следовательно, увеличение теплопродукции ставят организм, испытывающий без того значительную тепловую нагрузку, в еще боле неблагоприятное положение. Потоотделение резко усиливается, но из-за высокой влажности воздуха пот не испаряется, а стекает по коже, заливая глаза, пропитывая одежду. Обильное потоотделение не только не приносит облегчения, но и еще больше изнуряет человека, водопотери на марше возрастают в несколько раз, достигая 0,5-1,1 л/ч.
Передвижение в первичном тропическом лесу, несмотря на препятствия, обилие опавшей листвы, кустарников, влажную болотистую почву, относительно несложно. Но в зарослях вторичных джунглей и шаг не сделаешь без помощи ножа-мачете. И порой, целые сутки продираясь сквозь чащу кустарников и бамбука, густосплетения лиан и древесной поросли, с грустью убеждаешься, что преодолел всего 2-3 км. По тропинкам, протоптанным людьми или животными, можно передвигаться со значительно большей скоростью, но и здесь то и дело натыкаешься на различные препятствия. Однако не вздумайте покинуть путеводную нить тропинки, заинтересовавшись причудливым растением или диковинной птицей. Достаточно иногда сделать всего несколько шагов в сторону, чтобы заблудиться.
В Лирический альбом Кругосветки: единственному ребенку барка "Летучий" посвящается
Hеyклюжий медве-ежик Жил на барке с мамой, с папой, Был пyшистый как котенок, От пpиpоды косолапый. Hикогда мед-еж не плакал, Знал он песен очень много, И, пpитоптывая лапой, Пел пpо синие сyгpобы.
Захотелось детке тоже Кашy есть и жить в палатке И носить pюкзак огpомный И штаны с большой заплаткой. И пpостившись с мамой, с папой, Значит, пpежней жизни точка, С нами убежала лапа, Нашей Берки чудо-дочка:)))
Камбуз:шутки на привале (хроника походных времен)!
Диалог в конце напряжённого дня в походе: — Похоже у меня давление чересчур повысилось! — Как ты определил? — На мне комары взрываются!
Два альпиниста влезли на вкршину скалы. Внезапно один из них срывается в пропасть. — Ты жив? — кричит оставшийся сверху. — Даа-а! — Тогда давай лезь ко мне! — Не могу! Я ещё лечу!
— После прохождения первого в своей жизни порога я, наконец, понял откуда выделяется адреналин!
В пpонизанном лучами восходящего солнца на опушке наполненного ароматами цветов леса, на самом кончике нежного лепестка ландыша, пеpеливаясь всеми цветами pадуги, словно кpошечный бpиллиантик, висела капелька МОЧИ.
Лагерь. Две палатки. Ночь.Холод. Голод. Из первой кричат во вторую: — Мужики, колбасу с водкой есть будете? Мужики из второй стуча зубами выскакивают из спальников и бегут к первой, крича : — Будем, будем! В первой отзываются : — Когда будете, нас позовете!
Идет турист по лесу, навстречу ему медведь. Медведь спрашивает: — Ты кто? — Я — турист! — Это я турист, а ты завтрак туриста!
Одного туриста спросили: — Что главное при сборах в путешествие? — Главное — брать в два раза меньше вещей и в два раза больше денег.
Два уставших туриста вечером: — Эх! Сейчас бы к костерку — Ага! Да чайку! — И в теплый спальничек — Да с девушкой Оба опомнившись: — Hо только, чтоб не приставала.
Когда прогонит ветер тишину, Когда по ветру вытянутся флаги, Взлетит звенящий корпус на волну, И стаксели упруго выгнут штаги, Забудь береговую суету — Теперь за руль и парус ты в ответе. Тебя поднял в ладонях на лету Проснувшийся июньским утром ветер.
С ветрами можно спорить и дружить, Их можно и любить, и ненавидеть, Но нет в них ни предательства, ни лжи, Ни злобы, ни стремления обидеть. У них одна задача на Земле — Лететь над нашим миром неустанно. В слиянии ветров и кораблей — Древнейшее искусство капитанов.
Да здравствуют весёлые ветра, Которые летят но белу свету, И тот, что начинается с утра, Зовёт навстречу радости и лету! Становится он дерзок и упруг, Он гика-шкоты вытянул, как струны. И, брызги разметавши на ветру, Расчёсывает радуга буруны.
Кидается судёнышко твоё На встречную волну, как на качели, И такелаж натянутый поёт Басовою струной виолончели. Сейчас пошла совсем иная жизнь — Она законам суши не подвластна. Ты знал, на что идёшь — теперь держись, Во время шквала галс менять опасно.
- СУМАСШЕДШИЙ СУШИТЕЛЬ ВЕСЕЛ Радостно засовывая батарейки в радиопередатчик. 1. Шифровка Старпому: «Серьезному от Лютого. Продается Форд эксплорер. Пробег небольшой. Ремонт не требуется. Цена 15 000 $. Планируем на нем добраться до пункта назначения. Конец.»
Таможенные, пограничные, эпидемиологические службы Аргентины получили от бразильских спецслужб ориентировку, якобы на нашем судне находится контрабанда, нелегально перевозимые иммигранты, эпидемия инфекции и бог их знает что еще. Никак не успокоятся шельмы. Так что ждем в ближайшем порту нашествие официальных лиц. Камбуз, девчонки, на вас вся надежда. Принять их надо, сами понимаете, по первому классу, т.е. по-нашему, не жалея сил и средств. Юнга, тормозни на время стоянки бастульки свои, а? Подчисти хвосты, нычки, где там у тебя что припасено, что может вызвать негативную реакцию у проверяющих. Акулкины и Акулычи, подсобите Юнге, если что притопить надо временно, до конца инспекции. Лета, на нас секретная документация, радиоперехваты там, донесения зондеркоманды нашей, шифры и т.п. Да, и антураж озабоченности, типа мы не в курсе, что Кэп на свободе. Лишнего не болтать, инспекторам не грубить, по кораблю без дела не шляться! И еще!. Зуб за зуб. Некомплект экипажа они, конечно же, просекут. Так вот, во время приема и застолья поручаю нашим дамам гостеприимным технично пустить дезу, что, мол, часть команды была принудительно списана на берег...в Бразилии...в связи со вспышкой среди них эпидемии брюшного тифа, либо холерной палочки какой... Неслабый камешек в бразильянский огород? Ферштеен? Пускай побегают утконосы, в поисках зараженной команды... А нефиг кляузы писать!
Ух ты, а про рыПку и забыли впопыхах((( Радость, историю почитать придется... тута такого наворотили - на три "Войны и мира" хватит. Подключайся давай, нам твоя помощь ой как нужна!
ТихийОКЕ@Н --> (5693)
Тихыч, скажи Лютому от меня, пущай тебе кеды купит, бегать легче будет. А про батарейки я уж распорядился. В эфире такая грызня счас...Можно много рыбки наловить в мутной воде...(к Селедкам и акулам не относится).
Итак, друзья! Дела у Кэпа, похоже, не так уж и плохи. То, что снилось вам в последние дни, нашло подтверждение в реальных фактах. Намедни, сканируя указанную похитителями частоту, я стал свидетелем нелицеприятной беседы между двумя их представителями. В основном грубые ругательства... Очевидно, в досаде они свои внутренние переговоры вывалили в эфир. Из обрывков фраз стало ясно, что Кэпа они упустили! Ура, товарищи! Однако, это обстоятельство лишь поменяло условия задачи, поскольку связи с ним по-прежнему нет. Но Кэп, в свою очередь также понимает ситуацию, и, я уверен, что он найдет способ дать о себе знать! Тем не менее, поздравляю всех!
Камбуз. Питание в джунглях!(хроника походных времен)
Кто сказал что в джунглях пропитаться все равно "как два байта отослать"??? Обеспечить себя питанием в джунглях с помощью охоты значительно труднее, чем это кажется на первый взгляд. Невзирая на все наши старания, нам очень редко удается "убить" что-нибудь. Зато с помощью импровизированной удочки или сети мы с успехом пополнили свой рацион рыбой, которой нередко изобилуют тропические реки. Для того, кто оказался один на один с джунглями, небезынтересен способ рыбной ловли, который широко применяют жители тропических стран. Он основан на травлении рыбы растительными ядами - ротенонами и ротекондами, содержащимися в листьях, кореньях и побегах некоторых тропических растений. Эти яды, совершенно безопасные для человека, вызывают у рыб сужение мелких кровеносных сосудов в жабрах и нарушают процесс дыхания. Задыхающаяся рыба мечется, выпрыгивает из воды и, погибая, всплывает на поверхность. Немало подобных растений встречается в джунглях. Порой они образуют густые заросли по берегам речушек и болот. Их легко узнать по неприятному, удушливому запаху, возникающему, если растереть листья между пальцами. Оказавшись в джунглях, мы никак не могли упустить случая проверить на практике действенность столь экзотического способа ловли рыбы. Природа обеспечила все необходимое для проведения эксперимента. В двух шагах от лагеря весело журчал неширокий ручей, и в его прозрачных струях сновали взад и вперед серебристые рыбешки. Берега ручья густо поросли кустарником; в нем мы без труда узнали ядовитый ша- ньян. Вооружившись тяжелыми мачете, мы столь энергично взялись за дело, что вскоре на берегу выросла внушительная груда срубленных побегов. Прикинув на глаз, что этого количества должно хватить с лихвой на всех рыб, обитающих в ручье, мы сменили мачте на толстые бамбуковые палки и, присев на корточки, принялись усердно размолачивать пучки листьев ша-ньяна. Наверное, точно так же поступали жители джунглей за сотни лет до нас, размочаливая растения, чтобы выпустить наружу ядовитый сок. Воздух вокруг наполнился неприятным сладковато-удушливым запахом, от которого першило в горле и слегка кружилась голова. Тем временем трое строителей-добровольцев(в целях эксперимента имена не называются) соорудили плотину из камней и стволов упавших деревьев. Вода быстро прибывала. Когда запруда превратилась в небольшое озерцо, в воду полетели охапки размочаленных листьев, окрасив ее в мутно-зеленый цвет. Минут через десять на поверхность всплыла кверху брюшком первая рыбка, за ней - другая, третья. Всего улов наш составил пятнадцать рыбешек. Не густо, если учесть многочисленные джоули, затраченные нами в это утро. Однако мы были довольны хотя бы тем, что убедились в реальном действии ротенонов. Вот почему за обедом, коронным блюдом которого стал рыбный суп, мы с воодушевлением обсуждали планы нового эксперимента, но уже в реке, шум которой доносился издалека, сквозь заросли тропического леса.
В Лирический альбом Кругосветки: нашему еще не найденному героическому Капитану Фрэнсису
Хорошо идти фрегату по проливу Каттегату - Ветер никогда не заполощет паруса. А в проливе Скагерраке волны, скалы, буераки И чудовищные раки, просто дыбом волоса!
А в проливе Лаперуза есть огромная медуза, - Капитаны помнят, сколько было с ней возни. А на дальней Амазонке, на прелестной Амазонке Есть такие амазонки, - Просто чёрт меня возьми!
Если хочется кому-то маринованного спрута, Значит, ждёт его Калькутта или порт Бордо. А бутылку Эль-Мадейро, что ценой в один крузейро, Кроме Рио-де-Жанейро, не найдёт нигде никто!
Я прошёл довольно рано все четыре океана От пролива Магеллана до Па-де-Кале. От Канберры до Сантьяго скажет вам любой бродяга, Что такого капитана больше нету на земле! Ким Ю.
Способ приготовления: Ветчину нарежьте ломтиками и сверните в виде трубочек. Огурцы, яблоки, сельдерей, часть помидоров нарежьте кубиками, заправьте апельсиновым соком, посолите и перемешайте. На блюдо разложите листья салата, на них в виде бордюра разместите трубочки ветчины. В центре выложите овощи, заправленные майонезом. Оформите ломтиками помидоров и зеленью.
"Уложив пищу и снаряжение в рюкзаки, прокладывая себе путь в густых зарослях сельвы ножами-мачете, они двигались все вперед и вперед, ориентируясь по карте и ручному компасу. В болотистой почве вязли ноги, казалось, не хватало кислорода в густом, насыщенном влагой воздухе. Но самые большие мучения им доставляли москиты. Они налетали тучами, забиваясь в рот, в нос, заставляя до крови расчесывать тело. По ночам они защищались от летающих кровопийц дымом костра, а в дневное время намазывали лицо и руки тонким слоем жидкой глины, которая, высыхая, превращалась в тонкую броню, непроницаемую для жала насекомых. Чутье медведей и сноровка командира отыскивать съедобные растения, пополнять свой рацион рыбой из мелких речушек.
Тяжелая сырость, сочащаяся по ветвям; хлюпающая, как набухшая губка, жирная почва; липкий густой воздух; ни звука, не шелохнется листок; не пролетит, не чирикнет птица. Зеленая, плотная, упругая масса мертво застыла, погруженная в кладбищенскую тишину… Как узнать, куда идти? Хоть бы какой-нибудь знак или намек - ничего. Полный враждебного безразличия зеленый ад" .....
Кухня Аргентины При упоминании об аргентинской кухне сразу приходят на ум все те же итальянские эмигранты, которым так полюбилась эта часть американского континента. Именно поэтому у аргентинцев такая страсть к макаронам в различных их проявлениях. На южноамериканской земле есть свои макаронники - аргентинцы. Выход к океану, а также очень развитое животноводство позволяют аргентинским поварам готовить блюда, способные удовлетворить самого изысканного гурмана. Креветки по-римски, жареные, вареные, тушеные, копченые; "острые" устрицы, "горчичный" цыпленок (а также цыплята на пару, с шампиньонами, с паприкой, с миндалем, с зеленью, замоченные в пиве), бараньи ребрышки, пинчос или чурраско (местный шашлык), холодный суп гаспачо из протертых помидоров и огурцов, шампиньоны в кипящем вине и т.д. Это лишь очень краткое перечисление типичных аргентинских блюд. А ведь они могут быть не только аргентинскими. После путешествия по аргентинским ресторанам у вас может сложиться впечатление, что вы посетили большинство стран Южной Америки, настолько любят местные повара "занимать" рецепты у своих соседей по континенту. Так что из путешествия вы можете вернуться специалистом по мексиканской, перуанской, бразильской, чилийской кухне. То же самое, кстати, относится и к спиртным напиткам. И то, что Аргентина является одним из ведущих производителей вина, не означает, что вы будете обречены на "винный отдых" (что само по себе неплохо). Любители текилы, виски, водки или бренди не будут "лишними на этом празднике жизни".
Аргентина. Столица – Буэнос-Айрес. Население – 35 млн. человек (1997). Плотность – 13 человек на 1 кв. км. Городское население – 86%, сельское – 14%. Площадь – 2780,4 тыс. кв. км. Самая высокая точка – гора Аконкагуа (6959 м), самая низкая – 40 м ниже у.м. Официальный язык – испанский. Господствующая религия – католицизм. Административно-территориальное деление: 23 провинции и 1 федеральный (столичный) округ. Денежная единица: песо = 100 сентаво. Национальные праздники: годовщина Майской революции (1810) – 25 мая, День независимости (1816) – 9 июля. Государственный гимн: «Слышите, смертные, священный клич: Свобода, Свобода, Свобода!»
Эх, горлушко надо поберечь, пока с песнями завяжу. Почитать, что ли...я тут как- то очередную книжечку у кэпа сперла, с картинками.Про живность в джунглях. Так тама один кент, Д.Хантер, написал, что "человек может потратить всю свою жизнь, изучая фауну на одной квадратной миле джунглей". Это ж опупеть мона- всю жисть закопать в какой-то миле, хуч и квадратной! И еще он грит, что в тропических лесах встречаются почти все виды крупных млекопитающих (слоны, носороги, бегемоты, буйволы, львы, тигры, пумы, пантеры, ягуары) и земноводных (крокодилы). А змеюк там скока! Особенно много ядовитых.И птиц с насекомыми до фига тож. Животный мир джунглей - это жуть как много опасностей. Правда, большинство хищников, за исключением леопарда, избегают человека, однако неосторожные действия при встрече с ними могут спровоцировать их нападение. Но зато некоторые травоядные, например африканский буйвол, необычайно агрессивны и нападают на людей неожиданно и без всяких видимых причин. Не случайно не тигры и львы, а именно буйволы считаются одними из самых опасных животных тропической зоны.Шоб я утопла- какое- то травоядное- и еще вякает на человека! Эх! Меня б туды- я б им показала!
Господа офицеры и матросы! Сегодня мы покидаем гостеприимные пляжи Уругвая. Следующим пунктом нашего путешествия будет славная Аргентина. На мостике можно записаться в секцию бальных танцев по классу танго. Второму помощнику уточнить курс. По местам стоять, с якоря сниматься! Машина, полный вперед! Поехали!
Здравствуй, милое создание! Какая бяка посмела тебя обидеть??!! Они пользуются тем, что далеко от нас, и что мать твоя, удавом прикинутая, за дитем не следит, увлекшись командиром. Это есть форменное безобразие, и властью, вверенной мне кэпом, дозволяю цопать всех обидчиков, только не до смерти и не до потери боеспособности! А всяким там воякам за ребенка лично в башню настучу!!! И дайте бойцу мелкому гранату! Лютый, лично обучить MedveЙожку закидыванию гранаты во вражеский дзот. Пока, жду вестей.
5721
5718
5711